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木渎古镇的美食是什么

06-02

木渎古镇美食介绍

羊肉收藏——全羊宴

“集羊肉”有着100年的罕见历史,在华东地区享有盛誉。“所有羊的图书收藏盛宴”的最大特点是,就餐者通常可以吃掉羊身上的所有设备,但这不像北方人每天把整只羊放在桌子上,每个人都用刀子一片一片地切。收藏书籍的苏州旅游界人士烧羊肉有一个引人注目的地方,就是把羊肉放在桶锅里煮,烧出来的味道特别鲜美。

品尝地址:收集羊肉美食街,位于白象湾以南1公里,街上有50多家巨型羊肉店。

八一肺汤

鱼肝肥嫩,浮于排场,鱼肉细嫩,汤清澈可口。这是夏秋季节的一道菜。

品尝地点:位于钟石街18号的百大哥店“时嘉餐厅”,始建于甘龙55年(1790)。

八一肺汤

木渎的太湖流域地域丰富,物产丰富,地方风味浓郁。这个湖到处都很有名。

品尝地点:时嘉餐厅,一个百年老店。

枣泥芝麻饼

姑苏牡丹枣泥芝麻饼是姑苏特产饼之一。它的馅料是将黑枣蒸熟,捣碎成糊状,与芝麻、松子、瓜子、糖等混合而成。这种蛋糕外脆内软,香甜可口。这是一种老少皆宜的蛋糕。

采购地点:老店推荐“工作生元”。

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